Este caso presenta a los estudiantes ejercicios para poner en práctica conceptos económicos tales como estructuras de mercado, elasticidad, oferta y curvas de demanda. Se les pide a los estudiantes que calculen los valores de costos e ingresos y luego utilicen estos valores para construir modelos de estructura de mercado. Es un caso útil para usar en cursos de economía introductoria debido a su naturaleza práctica.