Rosa Vañó y Castillo de Canena

Código IE:
CO1-259-M
Idioma:   Español
También disponible en Inglés
Formato:  
Multimedia
Tiempo estimado:
60 minutos
Tipo de publicación:
Caso de Estudio
Rosa Vañó y Castillo de Canena

Descripción

Este caso cuenta la historia de la empresa de aceites de oliva Castillo de Canena junto con la historia profesional de los protagonistas. El caso multimedia pone al alumno en el contexto de la empresa con vídeos y gráficos junto con entrevistas sobre los aspectos claves de la transformación de la organización y de las personas así como sus retos futuros.

Comentarios del autor

El caso resume la evolución de la empresa familiar Castillo de Canena Olive Juice. Esta empresa inició sus operaciones en el año 2003 cuando sus fundadores (Rosa y Francisco Vañó) decidieron dar un giro a su exitosa carrera profesional desarrollada en grandes multinacionales y crear una nueva empresa dentro del negocio familiar (Castillo de Canena). El caso explica el proceso seguido para formular su estrategia competitiva y los pasos que emprendieron para su ejecución modernización e innovación. La parte final del mismo plantea cuáles pueden haber sido las causas de su éxito.

El caso pretende facilitar el análisis del diseño y ejecución de una estrategia de diferenciación en una empresa pequeña y familiar. Además permite discutir los retos a los que se enfrentan unos directivos que deciden cambiar su carrera profesional y se convierten en emprendedores. (Custodia Cabanas & Rosario Silva)