Tecnología Digital y Ciencia de Datos

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  1. Proceso JIT DO1-014-M

    Caso compuesto por una comparativa dinámica de los procesos pull vs push y un recorrido virtual por la planta Ford de Almussafes (Valencia).

    De forma práctica se muestra la aplicación del JIT a los procesos industriales. Se detallan las fases del JIT y los diferentes problemas posibles que el proceso puede tener que afrontar: cortes de suministro, parada en las máquinas, cambios en la demanda, etc.

    Por medio de vídeos, fotos y diversas gráficas, recogemos la opinión de los expertos y la implementación de este sistema en procesos reales.

    Área académica:
    Operaciones y Gestión de la Cadena de Suministro | Tecnología Digital y Ciencia de Datos | Innovación
  2. Gráfico interactivo del modelo de oferta y demanda EC2-027-M

    Este material multimedia interactivo tiene como objetivo ayudar al alumno a aprender e integrar las relaciones causa-efecto del modelo completo de oferta y demanda agregadas (OA-DA) así como el ajuste a corto y largo plazo de la economía representada. Se da por supuesto que conoce los conceptos que subyacen tras la representación gráfica del modelo de OA-DA.

    La herramienta contiene además una serie de sencillos ejemplos prácticos que pretenden ilustrar la capacidad y limitaciones del modelo para explicar algunas situaciones económicas reales históricas y recientes.

    Área académica:
    Entorno Económico y Gestión Pública
  3. Ross España, S.A. SI1-145

    La empresa Ross España S.A. se enfrentaba al reto de la automatización de su proceso de creación de presupuestos, dada la gran cantidad de estos que estaban surgiendo recientemente. Para ello la empresa pensó en confeccionar una hoja de cálculo que permitiese la obtención rápida de presupuestos para este tipo de solicitudes.

    El caso contiene la información necesaria para que el alumno luego se dedique a la creación de la hoja de cálculo requerida por la empresa y pueda así afinar sus habilidades en esa poderosa herramienta.

    Área académica:
    Tecnología Digital y Ciencia de Datos
  4. DESPERDICIOS EN LA INDUSTRIA: CARACTERIZACIÓN Y PROG … DO2-126

    Los desperdicios han sido motivo de creciente preocupación en un gran número de publicaciones y son discutidos, invariablemente, en los más diferentes segmentos de la actividad humana.

    Este material analiza los diferentes tipos de desperdicios identificados por Ohno en su tarea de resolver los problemas en el sistema de producción de Toyota: Los desperdicios causador por producción excesiva, por el tiempo de espera, por movimientos innecesarios, etc. y explica los métodos existentes para evitarlos y eliminarlos.

    Área académica:
    Operaciones y Gestión de la Cadena de Suministro
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