Tecnología Digital y Ciencia de Datos

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  1. Proceso JIT DO1-014-M

    Caso compuesto por una comparativa dinámica de los procesos pull vs push y un recorrido virtual por la planta Ford de Almussafes (Valencia).

    De forma práctica se muestra la aplicación del JIT a los procesos industriales. Se detallan las fases del JIT y los diferentes problemas posibles que el proceso puede tener que afrontar: cortes de suministro, parada en las máquinas, cambios en la demanda, etc.

    Por medio de vídeos, fotos y diversas gráficas, recogemos la opinión de los expertos y la implementación de este sistema en procesos reales.

    Área académica:
    Operaciones y Gestión de la Cadena de Suministro | Tecnología Digital y Ciencia de Datos | Innovación
  2. Contabilidad de Gestión CG2-050-M

    Tutorial multimedia que pone de manifiesto la importancia de la contabilidad de gestión para las empresas al proporcionar información en la toma de decisiones tácticas y operativas: fabricar o no fabricar un producto, fijar precios, etc.

    El material se basa en la creación de una empresa de comida rápida y está acompañado de ejercicios interactivos y de un juego online llamado el Reto, en el que los alumnos compiten para conseguir la mejor puntuación. El objetivo es introducir los conceptos básicos de la contabilidad de gestión (objetivo de coste, tipos de costes, etc.), entender la relación entre las operaciones de una empresa y sus costes, y descubrir la utilidad de la contabilidad de gestión en la toma de decisiones y planificación de una organización.

    Área académica:
    Contabilidad de Costes y Control de Gestión
  3. El fondo de maniobra CG2-119-M

    Nota técnica multimedia que analiza los conceptos de fondo de maniobra y necesidades operativas de fondos, así como la metodología para calcularlos e interpretarlos. Su objetivo es mostrar la importancia del activo circulante como consumidor de recursos financieros y por qué los directivos deben saber gestionarlo correctamente.

    El material contiene explicaciones con audios y animaciones que facilitan el entendimiento de los conceptos básicos. Además, se incluyen pequeños ejemplos, ejercicios autocorregibles y explicaciones adicionales que permiten afianzar los conocimientos adquiridos. La consolidación del aprendizaje se logra mediante un pequeño caso práctico y un ejercicio final basados en plantillas Excel que incluyen un feedback automático.

    Área académica:
    Contabilidad de Costes y Control de Gestión
  4. Teens and Toys CG1-004

    La llegada de Monika Zarra a la dirección de la cadena de jugueterías Teens and Toys abre la puerta a un nuevo canal de ventas: las ventas por Internet. En este caso se habla de los pros y contras que para una empresa de este tipo puede tener este nuevo canal y de qué se debe de tener en cuenta antes de afrontar el cambio.

    Área académica:
    Contabilidad de Costes y Control de Gestión
  5. Equinocio Center: Cibersanwich CG1-056

    Este caso presenta a un cocinero de un restaurante que decide emprender junto a su mujer y abrir su propio restaurante en el centro comercial Equinocio de Majadahonda. Se trata de un restaurante que servía principalmente un menú que incluye un sánwich y ofrecía a sus clientes conexión a internet a través de dos ordenadores.


    En el caso se explican detalladamente los costes que el matrimonio asumió (alquiler, contratos de suministros, gastos extraordinarios, etc). Todos estos datos los remitieron a una empresa encargada de hacer informes contables para pequeñas empresas como la suya, para que pudieran hacer una valoración contable del periodo que finalizó en diciembre.

    Área académica:
    Contabilidad de Costes y Control de Gestión
  6. Caso ABC en la Clínica de la Luz CG1-046

    Narra cómo la controller de la Clínica de la Luz diseñó y estableció un sistema de costes. Permite al alumno calcular los costes de diferentes actividades de la clínica, así como estimar el precio por el que debe negociar un contrato con la compañía de seguros Sunchal.

    Área académica:
    Contabilidad de Costes y Control de Gestión
  7. Costes: Conceptos fundamentales CG2-040

    Nota técnica que aborda los principales conceptos de coste y sus diferentes criterios clasificatorios.

    Área académica:
    Contabilidad de Costes y Control de Gestión
  8. Ross España, S.A. SI1-145

    La empresa Ross España S.A. se enfrentaba al reto de la automatización de su proceso de creación de presupuestos, dada la gran cantidad de estos que estaban surgiendo recientemente. Para ello la empresa pensó en confeccionar una hoja de cálculo que permitiese la obtención rápida de presupuestos para este tipo de solicitudes.

    El caso contiene la información necesaria para que el alumno luego se dedique a la creación de la hoja de cálculo requerida por la empresa y pueda así afinar sus habilidades en esa poderosa herramienta.

    Área académica:
    Tecnología Digital y Ciencia de Datos
  9. Aproximación al concepto de control de gestión CG2-112

    Nota técnica que define el concepto de control de gestión, delimitando qué flujos componen ese proceso, cómo se relaciona con otras áreas de la empresa y cuál es la relación con los objetivos previamente establecidos.

    Área académica:
    Contabilidad de Costes y Control de Gestión
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