Recursos Humanos

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  1. Galletas Fontaneda y United Biscuits RH1-120

    En 2002 United Biscuits anunció el cierre de la centenaria planta de fabricación de Galletas Fontaneda, la legendaria galleta María. Dicha noticia generó amplias tensiones en las reuniones de negociación. La fábrica Fontaneda (entonces de United Biscuits) no solo daba trabajo a muchos de los locales de Aguilar del Campoo (España), la comunidad contaba con ellos incluso para cosas desde la construcción de una escuela hasta una parada de transporte público. Sin embargo, la fábrica operaba a tan sólo 30% de su capacidad, lo cual justificaba el cierre.
    Tras varios meses de tensa negociación y confrontación entre trabajadores, ciudadanos y la multinacional, la fábrica fue adquirida por Siro. Tanto las centrales sindicales, como la Junta de Castilla y León, se valoró el resultado como positivo a pesar de los momentos de crisis y tensión, sosteniendo que la voluntad de resolver la crisis fue más importante que el dinero.

    Área académica:
    Recursos Humanos | Negociación
  2. Quantitative decision analysis MC021-021-I

    Esta nota técnica presenta a los estudiantes los métodos cuantitativos y algunas técnicas para facilitar la toma de decisiones. Sirve también para aprender a aplicar métodos científicos y para ayudarles a elegir la mejor estrategia posible para alcanzar su objetivo. Utilizando un ejemplo, a los alumnos se les enseña a tomar una decisión con valores esperados con el fin de transformar las variables no controladas en un valor numérico.

    Se dan varios ejemplos para que los estudiantes aprendan a tomar decisiones basadas en diferentes niveles de aversión al riesgo.

    Área académica:
    Otros
  3. Basic statistical methods MC021-022-I

    Este documento presenta a los estudiantes los modelos estadísticos básicos con unos ejemplos paso a paso. Analiza cómo podemos ir de tener datos básicos a tener muestras de datos de la población mediante el uso de dos métodos: intervalos de confianza y pruebas de hipótesis.

    Los estudiantes reciben ejemplos prácticos sobre cómo pueden utilizar estos métodos. Analizan cada problema paso a paso y aprenden a resolverlos utilizando funciones de Excel. 

    Área académica:
    Operaciones y Gestión de la Cadena de Suministro | Otros
  4. Launching a Pringles line extension in Spain MK1-164-I

    El caso ilustra cómo el protagonista tiene que trabajar en dos frentes: 1) con el equipo europeo de innovación y  2) con el equipo de ventas locales para asegurarse que el lanzamiento encaja con consumidores, compradores y clientes.

    Durante el caso hay que responder a distintas preguntas: el nombre de “Tortilla” (¿de patatas?), el modelo de comunicación, la estrategia de distribución, precios y promociones, todo esto junto o separado de la gama existente de patatas Pringles.

    Este caso ha sido creado para su uso en pregrado y postgrado (MBA, Master en Marketing, MBA ejecutivo) dentro de las sesiones de marketing y comunicación. Se necesita una base de al menos las 4 p de marketing.

    Área académica:
    Comportamiento Organizacional | Recursos Humanos | Marketing y Comunicación
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