Contabilidad Financiera

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  1. elBullifoundation: A Delicate Experiment MK1-151

    El cierre de ElBulli como restaurant el 30 de julio de 2011 dió paso a un nuevo hito, la creación de una nueva organización: elBullifoundation, que emerge como un universo para la generación de creatividad. El objetivo es diseñar el proyecto como un espacio para el conocimiento dentro del nuevo paradigma culinario en las próximas décadas. Girando en torno a la creatividad, el espacio es tanto integrador como interdisciplinario, dado que el proceso creativo está conectado a la reflexión filosófica, las artes, ciencias, la práctiva y la tecnología.

    Este caso explora la transición exitosa del restaurant haute couture elBulli, hacia un centro de innovación basado en tecnología digital, llamado elBullifoundation. Los alumnos podrán explorar temas como gestión de marcas, cambios de estrategia, transformación de modelos de negocio y posicionamiento.

    Área académica:
    Marketing y Comunicación
  2. Sunnsett AJ-I-TP-096-M

    Es nuestro primer caso interactivo narrado en formato cómic, de modo que permite al alumno una comprensión visual del conflicto del restaurante de cocina fusión Sunnsett y el local adyacente. El alumno debe asumir el rol del abogado de los propietarios del restaurante y, por medio de un buscador interactivo, puede encontrar información referente al caso, guardarla, compartirla con su grupo de trabajo y descargarla, para elaborar una propuesta contractual que solucione el problema presentado.

    El profesor puede controlar el progreso de los alumnos a través de una pantalla diseñada para ser proyectada en el aula, en la que pueden verse las búsquedas realizadas así como el porcentaje de búsquedas totales de cada equipo. También tiene acceso a toda la documentación del caso, así como a la información completa del mismo. El profesor tiene a un solo clic todos los materiales que precisa para generar un buen debate en el aula.

    Área académica:
    Otros | Legal
  3. The Logistics of the Roman Grain Trade: Details and … AH1-002-I

    Explica aspectos logísticos del mercado de granos de la Roma antigua en un lenguaje accesible para el no especialista en el tem. Habla de cómo se transportaban los granos a lo largo de todo el Imperio Romano y detalla todas las dificultades que esto implica. Explica también quiénes eran las personas que jugaban un rol central dentro de este mercado y cómo se financiaba. Su propósito es descubrir muchas de las dificultades de gestión implicadas en esta tarea en aquella época y las implicaciones que tiene para la dirección de empresas hoy en día.

    Área académica:
    Comportamiento Organizacional | Entorno Económico y Gestión Pública | Operaciones y Gestión de la Cadena de Suministro | Otros
  4. Hotel IPSUM: a marketing and commercial strategy to … MK1-149-I

    Nos ponemos ante el reto de mejorar las ventas y la rentabilidad de Colombia Hotel Ipsum, un hotel de 5 estrellas en Bogotá.El director Rafael Escobedo tuvo que tomar en consideración los factores políticos, sociales, económicos y tecnológicos que tenía a favor y en contra de él. Una base de clientes que viajan principalmente para los negocios y una mayor ocupación de las habitaciones durante la semana, que en los fines de semana, junto con un plan de marketing prácticamente inexistente era el principal obstáculo que se interpone entre Escobedo y el logro de una mayor rentabilidad para el Hotel Ipsum. Con el fin de hacerlo, los cambios radicales serían necesarios para que tanto el hotel como su puesto de trabajo no se viesen afectados negativamente. Este caso ayudará a los estudiantes a aprender los diversos factores que afectan a la forma en que los hoteles siguen siendo competitivos sin perder los beneficios en un mercado siempre cambiante y desafiante.

    Área académica:
    Marketing y Comunicación
  5. Marrón Glacé José Posada MK1-148

    José Posada es un productor de productos agroalimentarios gallego que está revisando su estrategia internacional relativa a dos líneas de productos diferentes en cuatro mercados (España Japón Rusia y Francia). Se pide al alumno reflexionar y tomar decisiones sobre qué estrategias y herramientas emplear en cada mercado. En este caso interactivo el alumno debe desarrollar un plan de internacionalización para la empresa española Jose Posada. El caso también incluye el proceso de producción del turrón y como planteó José Posada el desarrollo del producto y la ampliación de la cartera de productos ofertados por la empresa diversificando dependiendo del mercado al que se dirigían.

    Área académica:
    Marketing y Comunicación
  6. Vidago, S.A. CF1-123

    Estudia el examen de contabilidad al que se enfrenta Pluma Blanca Papadopoulos en su primer período del programa Executive MBA Blended. Debe analizar el caso de VIDAGO S.A., estudiando sus balances inicial y final y su cuenta de resultados.

    Área académica:
    Contabilidad Financiera
  7. XP Oil Corporation in the Orinoquia Region NG1-118-I

    XP Oil Corporation (XP) ganó la licitación para construir un oleoducto de gas natural en la región de Orinoquia en Colombia. Teniendo en cuenta las experiencias anteriores, el cuello de botella para la construcción fue el retraso en la negociación de los derechos de paso con los agricultores y ganaderos. Una gran cantidad de petróleo se había descubierto en esta región durante la década de 1990, pero la empresa era nueva en esta región. Otras compañías internacionales tenían algunos años de experiencia con este tipo de negociaciones, no solo para la construcción de tuberías, sino también para la prospección de estudios geológicos, la compra de terrenos para la perforación de petróleo y la construcción de carreteras y líneas eléctricas. XP seleccionó y contrató cuidadosamente a quince profesionales con experiencia para crear un equipo de negociaciones de derechos de paso para las tierras y enfrentó al desafío de establecer las políticas para la negociación negociación que guiase al grupo. Un consultor externo realizó entrevistas personales con los miembros del equipo. El caso es un resumen de sus notas y percepciones sobre la cultura de negociación en la región, así como las posibles formas de tratarlas.

    Los nombres son ficticios, pero el caso y los datos son reales.

    Área académica:
    Otros | Negociación
  8. Norbama Corp. CF1-121

    En este documento se estudia el caso Norbama Corp., empresa mediana que tiene previsto realizar una importante ampliación de su fábrica. Para llevar a cabo este plan, su director hace un análisis de su principal competidora: Sigmar Corp. En este documento podremos estudiar dicho análisis.

    Área académica:
    Contabilidad Financiera
  9. Norbama Corp. CF1-121-I

    En este documento se estudia el caso Norbama Corp., empresa mediana que tiene previsto realizar una importante ampliación de su fábrica. Para llevar a cabo este plan, su director hace un análisis de su principal competidora: Sigmar Corp. En este documento podremos estudiar dicho análisis.

    Área académica:
    Contabilidad Financiera
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