Comportamiento Organizacional

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  1. Vinos de Georgia MK1-169

    El caso trata de cómo construir la “Marca Georgia” y de cómo posicionar a los vinos georgianos en el mercado internacional. Los restos de vino más antiguos del mundo, de unos 6.000 años antes de Cristo, se han encontrado en Georgia, lo cual permitiría afirmar que Georgia es “la cuna del vino”. Además, el país tiene unas 500 variedades de uva endémicas, y métodos de fermentación de la uva que permiten hacer vinos muy especiales. Todos estos elementos deberían permitir que los vinos georgianos fueran posicionados como productos de nicho, y ser vendidos a alto precio. Sin embargo, debido a condiciones históricas y políticas de los últimos 100 años, casi nadie fuera de Georgia y de la antigua URSS conoce estos hechos, y los vinos georgianos se exportan en su gran mayoría a países de las antiguas repúblicas soviéticas. El caso plantea varias decisiones que tienen que tomarse respecto a los vinos georgianos.

    Área académica:
    Estrategia | Marketing y Comunicación
  2. WINES OF GEORGIA: MK1-169-I

    El caso trata de cómo construir la “Marca Georgia” y de cómo posicionar a los vinos georgianos en el mercado internacional. Los restos de vino más antiguos del mundo, de unos 6.000 años antes de Cristo, se han encontrado en Georgia, lo cual permitiría afirmar que Georgia es “la cuna del vino”. Además, el país tiene unas 500 variedades de uva endémicas, y métodos de fermentación de la uva que permiten hacer vinos muy especiales. Todos estos elementos deberían permitir que los vinos georgianos fueran posicionados como productos de nicho, y ser vendidos a alto precio. Sin embargo, debido a condiciones históricas y políticas de los últimos 100 años, casi nadie fuera de Georgia y de la antigua URSS conoce estos hechos, y los vinos georgianos se exportan en su gran mayoría a países de las antiguas repúblicas soviéticas. El caso plantea varias decisiones que tienen que tomarse respecto a los vinos georgianos.

    Área académica:
    Estrategia | Marketing y Comunicación
  3. Goiko Grill GE1-148-I-M

     Este caso multimedia contará la historia de Goiko Grill, un restaurante informal en España, con raíces venezolanas. El caso analiza el aumento exponencial de Goiko Grill durante un período de cinco años y cómo mantenerse fuerte en una cultura central ha demostrado ser vital en su éxito.

    La historia se cuenta a través de entrevistas exclusivas con Andoni Goicoechea, el propietario y fundador, y su viaje en estos últimos cinco años.

    También hablamos con su personal sobre sus experiencias durante este rápido crecimiento - algunos pasando del camarero al liderazgo superior en este corto período de tiempo.

    Habrá secciones separadas, que progresarán cronológicamente: Iniciar la empresa; Escalado y franquicia; Vender o no; Expansión internacional / futura.

    Área académica:
    Entorno Económico y Gestión Pública | Estrategia | Emprendimiento | Innovación
  4. MOSABI GE1-149-I

    Fundada por Chris Czerwonka, John Roberts y Julie Monniot-Gaillis, Mosabi es una solución basada en aplicaciones que aborda la falta de educación financiera e inclusión financiera para los empresarios del sector informal en África. Ofreciendo una alternativa al credit-scoring tradicional a través de la educación, Mosabi busca empoderar a sus usuarios generando un efecto multiplicador en sus vidas a largo plazo.

    Está diseñado para ser económicamente sostenible, ya que también reduce el alto costo de acceso a los proveedores de servicios financieros (PSF) que no tienen servicios bancarios. Para lograr sus objetivos sociales y financieros, Mosabi mide el impacto tanto financiero como social y se asegura de que los dos vayan en paralelo.

    Área académica:
    Emprendimiento | Recursos Humanos | Innovación
  5. CALVIÁ BEACH MK1-165-M

    Este material multimedia será proporcionado al alumno después de haber leído un caso escrito, por lo que ya tendrá un conocimiento del tema, la situación y la posición de Meliá en Magaluf.

    El caso describe la historia de Meliá Hotels International en Magaluf, Mallorca, como destino turístico que tuvo un desarrollo extraordinariamente vertiginoso. El hotel se convirtió rápidamente en un destino de referencia dadas las bondades del clima y su entorno privilegiado, y se desarrolló como un referente en calidad y rentabilidad en España durante décadas, impulsado por la inversión hotelera y la oferta turística en la zona.

    Pero en la década de los 90 la percepción de la zona, como destino turístico de calidad, empezó a deteriorarse y comenzó un período de inflexión. Esto llevó a la caída de precios y márgenes de los hoteles.

    Ante la situación de grave deterioro de Magaluf y viendo el progresivo declive en los resultados de los hoteles de Meliá en la zona, Mark Hoddinott sabía que debían tomar una decisión estratégica para definir el posicionamiento de Meliá en ese destino. Después de pormenorizados análisis, reflexiones y una amplia ronda de consultas con colaboradores, Hoddinott llegó a la conclusión de que la mejor alternativa estratégica para Meliá era invertir en el área e impulsar un reposicionamiento estratégico para reinventar Magaluf como destino turístico.

    El propósito de este material, es que una vez el estudiante sea conocedor del plan de reposicionamiento que Meliá decide realizar en Magaluf, cuente con todas las herramientas para poder organizar la implementación de dicho plan, con el fin de relanzar este destino turístico.

    Área académica:
    Marketing y Comunicación
  6. The unpredictable journey of entrepreneurial discove … GE1-147-I-M

    Este caso multimedia llevará al estudiante a través de un viaje musical inmersivo junto a una guitarra española de primera calidad hecha a mano.  El estudiante tendrá la oportunidad de seguir la historia de Manuel Rodríguez, un atrevido empresario. Podrán seguir el viaje mundial de las empresas y de las generaciónes y comprender el razonamiento detrás de sus acciones.

    Utilizando el caso de Manuel Rodríguez, los estudiantes tendrán la oportunidad de ponerse en la posición de empresario en serie, construyendo su propio viaje junto a Manuel Rodríguez Guitars. Sus decisiones y experiencias a lo largo del caso multimedia se almacenarán digitalmente, con el fin de tener una discusión abierta en clase. 

    La toma de decisiones y otras actividades interactivas conforman el viaje del alumno; estas actividades se basan en marcos empresariales tangibles y modelos de negocio.

    Área académica:
    Emprendimiento
  7. CALVIÁ BEACH MK1-165-I-M

    Este material multimedia será proporcionado al alumno después de haber leído un caso escrito, por lo que ya tendrá un conocimiento del tema, la situación y la posición de Meliá en Magaluf.

    El caso describe la historia de Meliá Hotels International en Magaluf, Mallorca, como destino turístico que tuvo un desarrollo extraordinariamente vertiginoso. El hotel se convirtió rápidamente en un destino de referencia dadas las bondades del clima y su entorno privilegiado, y se desarrolló como un referente en calidad y rentabilidad en España durante décadas, impulsado por la inversión hotelera y la oferta turística en la zona.

    Pero en la década de los 90 la percepción de la zona, como destino turístico de calidad, empezó a deteriorarse y comenzó un período de inflexión. Esto llevó a la caída de precios y márgenes de los hoteles.

    Ante la situación de grave deterioro de Magaluf y viendo el progresivo declive en los resultados de los hoteles de Meliá en la zona, Mark Hoddinott sabía que debían tomar una decisión estratégica para definir el posicionamiento de Meliá en ese destino. Después de pormenorizados análisis, reflexiones y una amplia ronda de consultas con colaboradores, Hoddinott llegó a la conclusión de que la mejor alternativa estratégica para Meliá era invertir en el área e impulsar un reposicionamiento estratégico para reinventar Magaluf como destino turístico.

    El propósito de este material, es que una vez el estudiante sea conocedor del plan de reposicionamiento que Meliá decide realizar en Magaluf, cuente con todas las herramientas para poder organizar la implementación de dicho plan, con el fin de relanzar este destino turístico.

    Área académica:
    Marketing y Comunicación
  8. Vincit: A Great Place to Work CO1-281-I

    El caso Vincit describe el modelo único de liderazgo y de la cultura organizacional en la empresa nórdica de alta tecnología que se llama Vincit. El caso cubre el desarrollo de la cultura de la empresa desde su creación en 2007 hasta muy reciente, julio de 2019. El caso finaliza describiendo una reciente crisis pública provocada por el anuncio de contratación y la confusión del fundador sobre las causas y soluciones de esta crisis.

    Destacando la responsabilidad de los fundadores y líderes en el desarrollo de la cultura Vincit, el caso revela el procedimiento de formación de la cultura organizacional en una empresa emprendedora. Además, debido a la naturaleza autogestionaria de Vincit, el caso también plantea interrogantes sobre las responsabilidades del CEO / líderes en una empresa auto gestionada, así como la interacción dinámica entre liderazgo y cultura organizacional en una empresa emprendedora.

    Área académica:
    Comportamiento Organizacional | Recursos Humanos
  9. Avantchange (A): ¿Merece la pena impartir programas … (A) RH1-150-A

    El nivel de estrés que la Directora General y Socia Fundadora, Clara García y su Director de Recursos Humanos, Gonzalo Díaz, detectaron en la organización les llevó a plantearse cómo se vería afectado el rendimiento de sus empleados en materia de productividad, creatividad y  compromiso con la compañía. Cuando crearon la compañía, los socios quisieron que uno de los Valores Core fuese el Compromiso con el Bienestar de los empleados, la empresa, y la sociedad. Estaban convencidos que era necesario el Bienestar Personal para optimizar el rendimiento en las tareas,  y facilitar el compromiso de los empleados con el proyecto empresarial. Por eso, y dada la situación de malestar que detectaron en algunos departamentos, decidieron implantar en la compañía políticas estratégicas en materia de Recursos Humanos que ayudasen a desarrollar y mantener un clima laboral de Bienestar. Con estas premisas, Avantchange implantó, entre otras medidas, un programa para mejorar los niveles de estrés, la creatividad y la atención sus empleados llamado “Focalízate en ti”.

    Dicho programa estaba basado en técnicas de Mindfulness. Además apoyaron la creación y puesta a disposición de los empleados de la compañía de un sistema interno de gestión del curso que facilitase la participación de éstos salvaguardando su intimidad e independiente de la supervisión y valoración de superiores.

    Área académica:
    Comportamiento Organizacional | Recursos Humanos
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